Ekelhaftes gericht
Essen ist eine der lustigsten Dinge auf Reisen. Zum Ausprobieren, Schmecken, Ausprobieren. Um vielleicht sogar ein bisschen, ein wenig aus deiner Komfortzone herauszugehen. Ein Hauch von Krokodil in Südafrika, eingelegten Eiern in Japan und gebratenem Stichling in Granada.
Aber manchmal stoßen wir auf (oder hören davon) lokale "Köstlichkeiten", nach denen wir einfach gar keine Lust haben. Das sind wohl die ekelhaftesten Gerichte der Welt.
Vor
meiner ersten Reise nach China habe ich gelesen, dass Schlange serviert wird.
Ich war so nervös wegen der Möglichkeit, dieses Gericht versehentlich zu bestellen, dass ich sogar vorher Albträume davon geträumt habe.
Dort angekommen, wurde uns erklärt, dass die Schlange eine teure Delikatesse sei, immer die teuerste auf der Speisekarte, so dass man sie versehentlich bestellen würde, sei kein Risiko. Gut.
Während unserer Bootsfahrt auf dem Li-Fluss kam plötzlich einer der Mitarbeiter mit einer Flasche Schnaps an Deck, auf dessen Boden sich eine Schlange aus der Dose befand.
Und Lud den Drink ein. Wir haben nicht geschmeckt.
Raupen in Südkorea
In Seoul verbrachten wir viel Zeit damit, durch die Straßen zu schlendern und lokales Streetfood zu probieren. Zum größten Teil sehr schön und lecker. Aber dann, in der letzten Nacht, ein großer brodelnder Wook-Topf. Aber etwas mysteriös Unidentifizierbares darin.
Es waren Beondegi, Raupen, erzählte uns ein junges Paar, das fröhlich an sich selbst mampfte.
Weiterlesen:Guide für südkoreanisches Essen – Klassiker, Snacks und Street Food
Skorpion in Kambodscha
Wir wissen eigentlich nicht, ob das wirklich ein Gericht in Kambodscha ist oder ob diese Leckereien den Touristen zuliebe frittiert werden.
Denn es ist möglich, mit unserem Wunsch, hartgesottene Essenshelden zu spielen, Geld zu verdienen.
Aber in Siem Reap gab es jede Menge Imbisswagen und Essensstände, an denen gebratene Skorpione und Spinnen verkauft wurden.
Vogelbaby in Eiern auf den Philippinen
I Auf den Philippinen wurde uns von einem ganz besonderen Gericht erzählt, Balut. Ein gekochtes, durchsichtiges Ei mit einem kleinen Küken, das darin pochiert ist.
Unser Führer hatte es einmal gegessen. Aber das Licht war gedimmt.
Wir haben uns entschieden, Sie anhand der Bilder, die wir online gegoogelt haben, zu verschönern. Googeln Sie sich auf eigene Gefahr.
Ameiseneier in Mexiko
Escamoles sind eine mexikanische Delikatesse, die aus in Butter gebratenen Ameiseneiern hergestellt wird. Wenn wir das sagen, von ihnen gehört, aber nicht ausprobiert.
Meerschweinchen in Peru
Wir waren (noch) nicht in Peru.
Aber ich habe im Fernsehen gesehen, dass man hier nicht davor zurückschreckt, ein Meerschweinchen zu braten und sich selbst zu mampfen. Wir sollten uns der Stimme enthalten.
Fermentierter Hai in Island
Hakarl, ist Islands Antwort auf fermentierten Hering. Der fermentierte Hai. Über Christofer und seinen Sohn Sebbe wurde vor unserer Islandreise viel geredet. Aber nicht so viel Action vor Ort.
Weil sie sich nie getraut haben, weiterzugehen Delikatesse.
Weiterlesen: Unsere Reise nach Island
Häggis in Schottland
Jetzt fangen wir an, unserer eigenen schwedischen Essenstradition hier unangenehm nahe zu kommen. Zuerst mit Hakar oben und dann jetzt Haggis, der nicht so weit von der Wurst entfernt ist.
Aber es klingt immer noch nicht gut mit dem schottischen "Brei" aus Schafseingeweiden.
Was sind deiner Meinung nach die ekelhaftesten Gerichte der Welt?
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