Neujahrsessen im bräter rezept

Unabhängig von der Jahreszeit wird es geschätzt, mehr Zeit mit Ihrer Firma und weniger Zeit in der Küche zu verbringen. Obwohl sowohl Weihnachten als auch Silvester in diesem Jahr ein wenig anders aussehen, ist es immer erfreulich, festliche Gerichte zu haben, die größtenteils selbst kochen.

Hier findest du 9 Rezepte, die wunderbar lecker sind und sich leicht zusammenwerfen lassen. Alles Gute zum neuen Jahr!

1. Rouladen mit im Ofen gebackenem Wurzelgemüse

Rouladen sind sowohl schlau, lecker als auch mit wenig Aufwand verbunden. Was an diesem Rezept auch dankbar ist, ist, dass die Rouladen zusammen mit im Ofen gebackenem Wurzelgemüse gekocht werden. Mit Thymian, Oregano oder Petersilie garnieren.

Ein unschlagbares Gericht für die ganze Familie!

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2. Im Ofen gebackener Fetakäse mit saftigen Tomaten Fetakäse

ist unabhängig von der Jahreszeit eine beliebte Zutat. Test um dem beliebten Käse einen kleinen Twist zu verpassen und ihn pünktlich zum Silvesteressen im Ofen zu backen. In Sofia Woods fantastischem Rezept trifft Feta-Käse auf saftige Tomaten und wird mit Basilikum belegt.

Mit Baguette servieren et voilà!

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3. Im Ofen gerösteter Spitzkohl mit gebräunter Sojabutter und gerösteten Haselnüssen

Lassen Sie sich von ELLE-Profil und Meisterköchin Catarina König inspirieren und bieten Sie eine zauberhaft leckere Beilage mit echtem Party-Feeling. Dieser im Ofen geröstete oder gegrillte Spitzkohl wird zusammen mit einer nussigen, gebräunten Sojabutter serviert, die mit gerösteten Haselnüssen belegt ist.

Eine schöne Ergänzung zu Fleisch, Fisch, Geflügel und vegetarisch.

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4. GLASIERTER LACHS MIT EINGELEGTEN ROTEN ZWIEBELN UND REMOULADE

Lachs ist ein bekannter Bestandteil des Weihnachtstisches. Dieser glasierte Lachs mit eingelegten roten Zwiebeln und Remoulade ist schnell zubereitet und auch köstlich. Der Lachs kümmert sich im Ofen von selbst, während Sie Schießpulver auf dem Zubehör.

Besser geht's nicht!

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5. Im Ofen gebackene Feigen mit Ziegenkäse

Sind Sie auf der Suche nach einer luxuriösen Vorspeise oder einem besonders festlichen Snack? Verpassen Sie nicht diese magisch leckeren Feigen aus dem Ofen mit Ziegenkäse und Walnüssen, die das Silvesteressen sofort auf ein neues Niveau heben. Wenn Sie wider Erwarten keine Lust auf Ziegenkäse haben oder vielleicht einen anderen Käse bevorzugen, tauschen Sie ihn einfach gegen eine cremige Variante aus.

Ricotta oder Gorgonzola wird empfohlen!

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6. Pizza in der Pfanne mit Bresaola und Rucola

Wenn es Ihnen schwer fällt, sich zu entscheiden, was genau Sie zu Silvester essen sollen, ist Pizza eine sichere Sache, die immer nach Hause geht. In diesem Rezept kommt die Pizza in einer etwas anderen Form daher, da sie in einem Bräter gebacken wird. Geben Sie etwas Wein in den Pizzateig, um ihn besonders zäh und schmackhaft zu machen, oder verwenden Sie eine fertige Pizzamischung.

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7.

Lauch und Fenchel in Folienpäckchen

Versuchen Sie, in Folie zu kochen! Nicht nur der Geschmack wird besser betont, sondern auch die Zutaten bekommen eine saftigere Textur. Dieses leckere Folienpäckchen mit Lauch und Fenchel kümmert sich von selbst, damit Sie sich beim Silvesteressen auf andere Dinge konzentrieren können. Auch perfekt für diejenigen, die gute vegetarische Optionen suchen.

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8.

Ofenkürbis mit Grünkohl

Darf es auch ein im Ofen gebackener Kürbis sein? Kürbis wird vielleicht stark mit Herbst und Halloween in Verbindung gebracht, aber das bedeutet nicht, dass er nicht auch zu anderen Jahreszeiten passt. Dieser im Ofen gebackene Kürbis gart reibungslos im Ofen, während Sie Zeit mit anderen Dingen verbringen können. Das Rezept ist vegetarisch, wird aber schnell vegan, indem die Beilagen durch milchfreie Alternativen ersetzt werden.

Perfekt für die ganze Familie!

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9. Mit Spinat gefüllter Lammbraten mit Minzjoghurt und Balsamico-Tomaten

Gönnen Sie sich einen leckeren Lammbraten zu Silvester. Dieses Rezept Inspiriert vom Nahen Osten mit einem saftigen, mit Spinat gefüllten Lammbraten, serviert mit herzhaftem Taboulé und frischem Minzjoghurt. Darüber hinaus wird das Gericht auch mit leckeren Balsamico-Tomaten in einer gebratenen Version serviert.

Wird es einen neuen männlichen Lieblingsglauben zum neuen Neujahr geben?

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