Rezept für maismehlkuchen

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Ich bin davon überzeugt, dass wir alle ein kreatives Ventil brauchen, um uns gut zu fühlen. Es können Dinge sein, die wir normalerweise als kreativ bezeichnen, wie ein Bild zu malen oder einen Song zu schreiben. Aber ich denke, es kann so viel mehr sein. Es kann darum gehen, das perfekte Spiel im Fußballspiel zu finden und Ihre kreative Denk- und Visualisierungsweise zu nutzen, um neue Möglichkeiten auf dem Spielfeld zu finden.

Es kann sein, ein neues stilvolles Outfit aus dem Kleiderschrank zu kombinieren oder ein wirklich gutes Abendessen zu kochen.

Es geht darum, etwas zu schaffen. In welcher Form auch immer, es geht im Grunde darum, etwas zu schaffen. Es liegt eine Kraft und ein Selbstwertgefühl darin, etwas zu erschaffen. Es versteht sich also von selbst, dass man, wenn man diesen Teil verliert, auch einen Teil von sich selbst verliert.

Genau so fühlt es sich für mich im Moment an. Alle meine Inspiration ist verschwunden. Der Funke ist irgendwie weg. Die Ideen kommen nicht mehr. Es Ich bin völlig leer in meinem Kopf. Es ist, als wäre ein Teil von mir selbst weg.

Jetzt kommt es auch vor, dass es einige Dinge gibt, die ich wirklich mag, also ist es etwas, zu dem ich wieder zurückfinden möchte. Aber verlorene Inspiration ist nicht einfach zu finden.

Ich fragte andere und las Artikel im Internet, um zu sehen, ob ich Tipps finden könnte. Eines der Dinge, die ich für wichtig hielt, war, nichts zu erzwingen und die Messlatte für sich selbst nicht zu hoch zu legen. Deshalb habe ich mich nicht hingesetzt und versucht, etwas Neues und Aufregendes zu erzwingen. Stattdessen stellte ich die Bitte eines Lesers, den ich ein wenig im Hinterkopf hatte.

Vor ein paar Wochen erhielt ich eine E-Mail mit Anfragen nach einer Polen-Torte.

Zuerst war ich sehr misstrauisch. Ich erinnerte mich, dass ich tatsächlich eine Tüte Polenta in der Speisekammer hatte, weil ich die Idee hatte, ein Rezept für Polenta auszuprobieren, das zum Essen passt. Es war nur ein gummiartiger Kuchen Das hat überhaupt nicht geschmeckt. Aber in der E-Mail beschrieb der Leser einen fluffigen und leckeren Kuchen, den sie hatten. Meine Neugier wurde durch all die seltsamen und unterschiedlichen Dinge, die man in Kekse stecken kann, geweckt und so habe ich die Möglichkeiten ein wenig erkundet.

Und es eröffnete sich eine ganz neue Welt der Polenta-Kuchen, die gar nicht gummiartig wirkte. Als ich kurz davor war, meine Inspiration wieder in Gang zu bringen, kam ich auf diese Idee und machte meine eigene Version.

Ich habe mich für einen Polenta-Kuchen mit Zitronengeschmack entschieden und ein fein gemahlenes Polentamehl (Maismehl) verwendet. Ich kaufe immer das Mehl, das für World Food im Regal steht, weil ich finde, dass es sowohl besser als auch erschwinglicher ist als Risentas oder ähnliches. Aber eine fein gemahlene Polenta oder Maismehl sollte gut funktionieren. Der Kuchen wird saftig, aber knusprig sein, eine fantastische Version zusammen mit Zitronengeschmack.

Ich sehe aber auch, dass man eine Apfelvariante machen könnte oder vielleicht eine mit Rhabarber. Alles ist erlaubt! Mit Zitrone, Es ist ein fantastischer und sommerlicher Kuchen, der perfekt an heißen Tagen zu einem Glas Eistee oder wirklich kaltem Erdbeersaft passt.