Silvester in der wohnwagenküche

Kaum etwas wird so stark mit einem Campingurlaub in Verbindung gebracht wie das Grillen. Es ist nicht nur köstlich, sondern wird auch im Freien gekocht, wo es viel Platz gibt und man leicht Kontakte knüpfen kann. Doch welche Rezepte und Gerichte gibt es, die sich gut für das Campingleben eignen? Wir geben Ihnen Tipps zu einigen Tipps!

Viele Menschen sind sich einig, dass Campingessen einfach und bequem sein sollte.

Aber es muss nicht unbedingt Konserven oder die gleichen Gerichte Tag für Tag bedeuten. Heute gibt es eine große Auswahl an leckeren Rezepten, die weder kompliziert sind, Zeit in Anspruch nehmen noch sehr viele Zutaten benötigen.

Gegrillter Halloumi mit Sommergemüse

Halloumi ist ein Käse, der traditionell in Zypern aus Schafsmilch hergestellt wird. Heute wird sie auch aus Ziegen- und Kuhmilch hergestellt und der besondere gummiartige Charakter hat sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit erfreut.

Die besondere Textur Gewonnen durch Erhitzen des im ersten Schritt hergestellten Käsebruchs im nächsten Schritt in Molke, von der das Protein getrennt wird. Der Käse hat einen hohen Proteingehalt und kann sowohl gebraten als auch gegrillt werden, da er nicht schmilzt, sondern eine knusprige Oberfläche bekommt. Wenn du mit einem Rost grillst, solltest du den Käse nicht in zu kleine Stücke schneiden, da er leicht durchfallen kann.

Halloumi kann entweder als Ergänzung zu anderen Speisen oder allein zusammen mit geröstetem Gemüse und einer guten Sommersalsa serviert werden.

Schnelles Campingessen mit Gnocchi und Halloumi

Nehmen Sie eine Pfanne heraus und gießen Sie etwas Öl hinein, fügen Sie die Gnocchi und Halloumi hinzu, die Sie in Würfel geschnitten haben. Fühlen Sie sich frei, frischen Spargel hinzuzufügen und alles zusammen zu braten.

Etwa 10 Minuten braten oder bis die Gnocchi schön gebräunt sind. Wenn Sie anfangen, sich fertig zu machen, legen Sie gehackte Paprika und geteilte Kirschtomaten hin. Ein wirklich gutes Sommer-Mittag- oder Abendessen in weniger als fünfzehn Minuten ist jetzt bereit zum Genießen. Wenn Sie Den Spargel kannst du durch gute grüne Sojabohnen ersetzen.

Rezept für 2 Personen:
1 Packung Gnocchi
1 Packung Halloumi
1 Bund Spargel
1/2 Paprika
1/2 Schachtel Kirschtomaten
Öl
Salz
Pfeffer

Wurst mit Kartoffelsalat ein Klassiker!

Gegrilltes ist am besten, zumindest denken das viele Campingbegeisterte, die im Sommer in Schweden unterwegs sind.

Auf der anderen Seite kann es etwas schwierig sein, zu variieren, was Sie auf den Grill werfen. Große Fleischstücke, Gemüse oder Spieße sind natürlich gut, aber man hat nicht immer Lust oder Energie, Zeit mit dem Essen zu verbringen. Dann sind Würstchen eine gute Option! Würstchen gibt es in vielen verschiedenen Sorten und sind schnell und einfach zu grillen. Kombinieren Sie würzige Chorizos mit leckerer vegetarischer Quorn-Wurst und dünnen Würstchen für die Kleinkinder, um allen etwas zu geben, was sie lieben.

Servieren Sie es mit cremigem Kartoffelsalat, gegrillten frischen Zwiebeln und etwas Gutem zu trinken und Sie haben eine schnelle Mahlzeit, die weder viel Aufwand noch viel Aufwand erfordert. Verursacht viele Gerichte.

Fleischbällchen mit dem gewissen Etwas

Wenn

Sie genug von Grillgut haben, gibt es einige einfache, aber leckere Rezepte, die oft im Wohnwagen oder Wohnmobil zubereitet werden können.

Schwedische Fleischbällchen sind auf der ganzen Welt bekannt und werden oft im Alltag zu Hause gegessen. Das bedeutet jedoch nicht zwangsläufig, dass es auch im Campingurlaub langweilig ist, Frikadellen zu servieren. Denn Frikadellen sind lecker und werden oft von Kindern geschätzt. Darüber hinaus ist es möglich, die Frikadellen zu variieren und die Aromen erheblich aufzupeppen. Wenn du mit Knoblauch, Paprika und Petersilie würzt, bekommst du zum Beispiel spanische Frikadellen.

In Tomatensoße servieren und Sie erhalten eine sättigende Mahlzeit, die sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen geeignet ist.