Winter menü rezepte

Inspiration

Es sollte schnell, einfach und lecker sein, auch wenn Sie vielleicht nicht wissen, wann der Ansturm kommt, oder die Möglichkeit haben, das Personal zu haben, an das Sie gewöhnt sind. In Zeiten wie diesen kann es eine Herausforderung sein, den Gästen eine abwechslungsreiche Speisekarte anzubieten, aber es ist möglich, einfach zu denken.

Orkla empfiehlt, weniger Gerichte auf der Speisekarte zu haben, Fleisch- oder vegetarische Alternativen mit den gleichen Beilagen anzubieten und die Beilagen von Tag zu Abend zu variieren.

Warme Wintergerichte eignen sich perfekt für kalte Berge, nach einem Skiausflug oder nach einem Tag auf der Loipe. Klassische Hausmannskost funktioniert immer; Fleischbällchen mit Kartoffelpüree, Sahnesauce und einem herzhaften Klecks Preiselbeermarmelade; Frikadellen in Tomatensoße zu Nudeln oder eine wärmende Gulaschsuppe, die Sie leicht aufwärmen und Ihren Gästen sowohl am Tisch als auch vor Ort anbieten können.

Für das Abendmenü, Sie bieten wieder Fleischbällchen an, mit anderen Beilagen. Abgerundet mit einem Schnitzel mit Zubehör. Natürlich können Sie denjenigen, die kein Fleisch wollen, problemlos grüne Alternativen servieren, sowohl Veggie-Schnitzel als auch Veggie-Burger sind eine sichere Sache, es muss nicht komplizierter sein.

Sott verkauft immer, egal ob es Sommer oder Winter ist.

Mit der französischen Waffelmischung von Ekström können Sie sowohl die traditionelle französische Waffel als auch die etwas luxuriösere belgische Waffel ganz einfach backen. Wie wäre es mit einer Dulce de Leche Waffel oder einer Appel Pie Waffel zum Nachtisch, oder um das Abendessen mit einer Rohwaffel zu beginnen, wenn jemand nichts Süßes mag.
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