Ich habe keine lust zu kochen, was ich essen soll

1. Inventarisieren Sie die Schränke

Beginnen Sie Ihr neues Lebensmittelleben, indem Sie eine Bestandsaufnahme der Speisekammer, des Kühlschranks und des Gefrierschranks machen. Es ist einfacher, den Überblick über Lebensmittel und Einkäufe zu behalten, wenn Sie wissen, was Sie in Ihrem Lager haben.

2. Vertrauen Sie Ihren Geschmacksknospen

Denken Sie daran, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum genau das ist, was es heißt.

Also, nicht schlecht danach. Viele trockene Lebensmittel wie Reis, Mehl und Gewürze können noch lange nach diesem Datum gegessen werden. Milch, Sahne und andere Milchprodukte schmeckt man einfach. Wenn es schmeckt, ist es in Ordnung. Ihre Geschmacksknospen sagen mehr als nur ein Date.

3. Kümmere dich um die Reste

Wirf nicht unnötig weg, sondern nutze die Gelegenheit, die Reste vom leckeren Abendessen von gestern zu essen.

Hier erfährst du mehr darüber, wie du Essensreste mit Essensresten reparieren kannst. Gewöhnen Sie sich an, Brotdosen aus Resten zu basteln, um ein teures Mittagessen im Freien zu vermeiden.

4. Decken Sie sich ein mit Es

ist einfacher, billiges Essen zu kochen, wenn man eine gute Grundversorgung an billigen Zutaten und Zutaten im Kühlschrank, Gefrierschrank und Speisekammer hat.

Halten Sie Ausschau danach, wann verschiedene Grundnahrungsmittel zu Aufpreisen angeboten werden, damit Sie noch mehr Geld sparen können.

Zum Beispiel sind verschiedene Arten von Konserven, Hülsenfrüchten und Trockenwaren wie Reis und Nudeln immer gut, um einen kleinen Vorrat zu haben. Hier findest du weitere Tipps, wie du einen guten Grundabstellraum in der Küche baust:

5.

Einkaufen in der Saison

Obst und Gemüse in der Saison zu kaufen ist sowohl geldbeutelschonend als auch umweltfreundlich. Kaufen Sie Wurzelgemüse, Kohl, Zitrusfrüchte und Äpfel im Winter, Primeurs im Frühling, Beeren im Sommer und frisch geerntetes Obst, Gemüse und Pilze im Herbst. Hier finden Sie einen Kalender für das ganze Jahr.

6. Kaufen Sie auf die richtige Art und Weise in großen Mengen

ein Lebensmittel in großen Mengen haben oft einen günstigeren Preis pro Kilo.

Es besteht jedoch die Gefahr, dass Sie nicht mehr die Zeit haben, alles auszugeben, bevor das Essen gegessen wurde Alt Das teuerste Lebensmittel ist das, das im Müll landet! Es ist jedoch möglich, aus großen Packungen ein gutes Geschäft zu machen:

Einfrieren und für den nächsten Kochanlass aufbewahren Hackfleisch kann in kleinere Packungen aufgeteilt und eingefroren werden. Frisches Gemüse kann auch eingefroren werden.

Zum Beispiel grüne Bohnen, Brokkoliröschen oder Zucchini in dicke Scheiben geschnitten. Kochen Sie sie einige Minuten in spärlichem Wasser, bis sie weich werden, kühlen Sie sie in kaltem Wasser ab und stellen Sie sie in den Gefrierschrank.

7. Essen zubereiten Oft

muss das alltägliche Essen schnell gehen, um das Puzzle des Lebens zusammenzusetzen. Dann sind Abkürzungen in Form von ganzen und halbfertigen Produkten verlockend.

Aber stellen Sie sich vor, wie viel billiger es sein wird, Ihre eigene Tomatensauce auf Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch aus der Dose zu kochen.

Die Lösung für den Zeitmangel im Alltag heißt Prepping. Bereiten Sie Ihr Gemüse für den Alltag in der Küche vor. Hier findest du unsere besten Tipps zur Vorbereitung:

8.

Wetten auf Hackfleisch

ist oft günstiger als der Kauf ganzer Filetstücke. Investieren Sie in verschiedene Arten von Steaks, wie z. B. Hühnchen- oder Schweinehackfleisch, die Sie auf viele verschiedene Arten würzen und servieren können.

9. Planen Sie mehr Indem

Sie ein wöchentliches Menü erstellen, in dem Sie das Abendessen der ganzen Woche planen, sparen Sie sowohl den Alltagsstress als auch die Lebensmittelverschwendung.

Wenn du zudem alles in einem großen Laden einkaufst, vermeidest du auch kleine Einkäufe, da du leicht unnötige Ware aufnimmst. Wenn Sie etwas Inspiration brauchen, finden Sie hier unsere wöchentlichen Speisekarten!

10. Kochen Sie den Retter in der Not

Investieren Sie in das Kochen von zusätzlichem Essen, wenn Sie schon dabei sind, und frieren Sie Portionen ein, die Sie an Tagen, an denen Sie sich einfach nicht die Mühe machen können, am Herd zu stehen, leicht herauszunehmen.

Ihr zukünftiges Ich wird es Ihnen danken! Hier finden Sie unsere besten Tipps zu Großküchen und anderen Lebensmitteln, die sich gut einfrieren lassen:

11. Hülsenfrüchte

sind sowohl sehr günstig als auch nahrhaft mit Viel Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe. Eine Möglichkeit, die Lebensmittelkosten zu senken, kann darin bestehen, das Fleisch mit Hülsenfrüchten zu ergänzen. Zum Beispiel kannst du Linsen in die Hackfleischsoße oder verschiedene Bohnensorten in deinen Lieblingseintopf geben.