Umarmung formbares hackfleisch rezept pan steak

Eine weitere Woche ist wie im Flug vergangen. Ich kann nicht glauben, dass die Zeit so schnell vergeht. Ich bin so dankbar, dass das Wetter lange schöne Spaziergänge ermöglicht hat. Wie Sie sich vielleicht erinnern, habe ich mich einer Herausforderung gestellt, bei der es darum geht, den Jakobsweg online zu gehen. Von den 773,9 Kilometern habe ich nun 193,52 geschafft.

Mit drei verbleibenden Tagen sollte ich die 20 Meilen bis Februar etwas hinter mir haben. Ein Baum wird gepflanzt, wenn ich 20% des Weges geschafft habe und es fühlt sich großartig an. Ich bekomme Bewegung und die Welt bekommt einen neuen Baum.

Um den Alltag sowohl im Beruf als auch in der Freizeit bewältigen zu können, ist Ernährung erforderlich. Deshalb gibt es hier ein veganes Rezept. Ich persönlich fand es wahnsinnig gut und hätte wirklich wie ein normales Pfannensteak durchgehen können.

Willst du wissen, ob ich Recht habe? Nun, dann geht es nur noch darum, mit der Reparatur zu beginnen. Ich habe mich vorher etwas schwer getan mit veganem Hackfleisch. Aber dieses formbare, kunstbasierte Hackfleisch, ich habe etwas gefunden, das ich definitiv wird noch lange verwendet werden. Für alle, die "Hackfleischsoße" machen möchten, empfehle ich eines ihrer anderen Produkte.

Steaks:

• 400 g formbares Hackfleisch (ich habe 1
• gelbe Zwiebel
• 2 TL Pfeffer
• 2 TL helle Sojasauce (ich habe dunkle verwendet, hat gut funktioniert)
• 1 EL dunkle Gemüsebrühe
• 2 TL Dillsenf
• 1 EL Rapsöl
• Salz und viel schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zwiebelsauce:

• 3 große gelbe Zwiebeln
• 3 dl Hafercreme (milde Lebensmittel4 sind eine gute magere Alternative, wenn Sie vegetarisch möchten)
• 1 EL helle Sojasauce
• 1 1/2 EL dunkle Gemüsebrühe
• 2 TL getrockneter Thymian
• 2 TL Dillsenf
• 1 TL Zucker
• Rapsöl zum Anbraten und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubehör:

• Eingelegte
• Kartoffeln
• rohe Preiselbeeren

Zwiebelsauce: Mach das

Zuerst

• die Zwiebel in Ringe schneiden.

  Steak In Rapsöl bei mittlerer Hitze bis die Ringe eine schöne dunkelbraune Farbe haben und vollständig weich sind.

• Aus der Pfanne nehmen und die Steaks in derselben Pfanne anbraten
• Wenn die Steaks gar sind, die Zwiebel wieder in die Pfanne geben. Ich gebe Sahne und alle anderen Gewürze in die Soße. Zum Kochen bringen und dann unter leichtem Rühren 1-2 Minuten kochen, bis sich die Aromen verbinden und die Sauce eingedickt ist.

Pansteak:

• Hackfleisch auf Zimmertemperatur auftauen
• Zwiebel fein hacken Alle
• Zutaten glatt rühren und mit Salz und Pfeffer und evtl.

  mehreren Gewürzen würzen.

• In Rapsöl oder veganer Butter bei mittlerer Hitze schön gebräunt braten, 4-5 Minuten auf jeder Seite. Lassen Sie das Nachheizen eine Weile einwirken, damit sie durchgehend reagieren und sich fest anfühlen, wenn Sie sie in die Mitte drücken.
• Aus der Pfanne nehmen und auf eine Platte legen, während du die Zwiebelsauce zubereitest.
• Wenn die Soße fertig ist, In die Pfanne mit der Soße.

• Dann mit Salzkartoffeln, rohen Preiselbeeren und eingelegten Gurken servieren
• GUTEN SPASS!

Ich habe mir das Rezept ausgedacht, verdammt gut. Neugierig auf weitere Rezepte? Schaut mal rein bei

Jävligt gott – ein Blog über vegetarisches Essen und vegetarische Rezepte für alle, einfach gekocht und verdammt gut. (javligtgott.se)

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen ein angenehmes Ganzes!

EvaMay / Norimi