Ikea kulinarische rezepte

Von Großeltern, die die Küchen Italiens beherrschen, bis hin zu Vietnams verrückter, aber cooler Mischung aus kulinarischen Einflüssen. Das Essen der Welt ist so vielfältig wie die Menschen, die es zubereiten. Begleiten Sie mich auf einer kurzen kulinarischen Reise um die Welt. Sie werden mehr wissen und hungriger denn je sein, wenn Sie diesen Beitrag zu Ende gelesen haben (Pizza zum Mittagessen?).

Italien, wo Oma und Oma die Küche regieren

Die Debatte darüber, was als Italiens Nationalessen zu betrachten ist, kann ewig weitergehen, und es hängt alles davon ab, wen man fragt.

Ein Mailänder würde wahrscheinlich sagen, dass das leckerste Essen in Italien Cotoletta oder Risotto alla Milanese ist. Und das, obwohl jemand aus Neapel wahrscheinlich sagen würde, dass alle Pizzen, die nicht in Neapel hergestellt werden, nicht echt sind.

Eines ist sicher, egal ob Pizza, Pasta oder Risotto, das beste Essen wird von der Oma in der Familie zubereitet (Nonnas, Italienisch). Sie sind diejenigen, die dafür sorgen, dass die echten italienischen Rezepte weiterleben, indem sie kochen, die Enkelkinder unterrichten und über das Essen aus ihrer Zeit sprechen.

Da die italienische Küche so weit über die Welt verbreitet ist, können wir sie vielleicht als das Essen der Welt an sich bezeichnen?

Schweden, wo Fika mehr als nur Kaffee ist

Man könnte meinen, dass die schwedischen Fleischbällchen das Einzige sind, was aus diesem nordischen Wunderland stammt (Danke IKEA!). Aber um ganz ehrlich zu sein, gibt es etwas viel Wichtigeres für den Alltag der Schweden: nämlich die Fika.

Fika ist das schwedische Wort für eine Kaffeepause (es wird meist als Verb verwendet).

Aber es bedeutet so viel mehr als nur Kaffee schlürfen.

Tatsächlich ist es eher eine Institution, die sich darauf konzentriert, Kontakte zu knüpfen und Zeit mit Freunden, Familie und Kollegen zu verbringen. Die Schweden ziehen es vor, das Wort nicht für diejenigen zu übersetzen, die kein Schwedisch sprechen. Stattdessen stellen sie sicher, dass Sie: bevor Sie das Land besuchen.

Die Vereinigten Staaten, in denen man aufs Ganze geht oder gar nicht

Wenn es um die Vereinigten Staaten geht, dreht sich alles um das Vergnügen.

Die Größen der Essensportionen sind bekanntlich extrem groß und die meisten Menschen denken: je größer, desto besser. Einige Restaurants sind noch einen Schritt weiter gegangen und veranstalten manchmal verrückte Food-Wettbewerbe. Warum nicht zum Beispiel einen 50-Pfund-Burger in weniger als 60 Minuten aufessen? Dieser Wettbewerb findet im Clinton Station Diner in New Jersey statt. Und obwohl du neun deiner Freunde mitbringen kannst, sind das immer noch mehr als 5 kg pro Person zum Essen!

Sie gewinnen einen Preis von 5000 $ in bar, aber man fragt sich, ob es das wirklich wert ist?

Großbritannien, wo die Leute verrückt nach Curry sind

Weißt du, wer indisches Essen mehr mag als die Inder selbst? Britisch! Die indischen Gerichte führen seit mehreren Jahrzehnten die Liste der Lieblingsgerichte der Briten an. Es gibt mehr als 15.000 indische Restaurants auf dem Land. Berichten zufolge gibt es in London mehr indische Restaurants als in Mumbai und Delhi, und viele der beliebtesten Gerichte, einschließlich Tikka Masala, sind moderne Gerichte, die erfunden wurden, um der westlichen Kultur gerecht zu werden.

Für Inder bedeutet Curry so viel mehr als nur ein Gewürz.

Eigentlich bedeutet es alles, was soßig, scharf und ein Eintopf ist, oft mit der Gewürzmischung Kurkuma, Kreuzkümmel und Chili. Infolgedessen kann man wahrscheinlich sagen, dass Curry so viele Sorten hat, wie es Menschen auf der Welt gibt (mehr als Milliarden!). Kurz gesagt, gehen Sie nach Großbritannien und erleben Sie das Essen der Welt.

Neuseeland, wo Kiwis mehr als nur eine Frucht sind

Wenn Sie nach Neuseeland kommen und nach einer Kiwi fragen, könnte die gesamte Bevölkerung auf Ihrer Fußmatte landen.

Warum dann, fragen Sie? Denn Kiwi ist neben der Frucht eigentlich ein gebräuchlicher und beliebter Ausdruck für die Menschen, die aus Neuseeland kommen. Seeland. Kiwi genannt zu werden, bedeutet nichts Schlechtes, aber es ist ein netter Ausdruck, den man verwenden kann.

Obwohl Kiwis hauptsächlich vom gleichnamigen Vogel abgeleitet werden, hat auch die Kiwi als Frucht einen großen Einfluss auf den Spitznamen gehabt, da sie eines der größten Exportgüter des Landes ist.

Die Früchte, die nicht exportiert werden, wurden wahrscheinlich in Scheiben geschnitten und auf die Pavlova gelegt, die die Neuseeländer zum Nachtisch essen, denn es ist das nationale Dessert des Landes, das Baiser, Schlagsahne und frische Früchte enthält.

Japan, wo es Regeln für den Verzehr von Sushi gibt

Auch wenn es Ihnen vielleicht schwer fällt, die Sushi-Rollen mit Stäbchen zu essen (schön und ohne sich lächerlich zu machen), gibt es viele andere Sushi-bezogene Regeln, die Sie beachten sollten, wenn Sie dieses Stück Sashimi genießen.

Zum Beispiel: Bissen Sie das Sushi niemals in zwei Hälften und legen Sie die Hälfte wieder auf den Teller.

Sushi ist dazu gedacht, mit einem Bissen auf einmal gegessen zu werden. Sie sollten auch niemals Wasabi in Ihre Sojasauce (oder sie zu mischen, wie es viele tun). Wasabi sollte eigentlich direkt auf das Sushi-Stück gelegt werden und in feineren Restaurants geschieht dies, bevor man das Sushi überhaupt vom Koch bekommt. Denken Sie auch daran, niemals einen eingelegten Ingwer auf Ihr Sushi zu geben, bevor Sie es essen.

Der Ingwer sollte zwischen jedem Bissen gegessen werden, um Ihren Gaumen zu reinigen.

Spanien, wo die Tapas-Legenden leben

Wenn Sie jemals von Spanien gehört haben, haben Sie wahrscheinlich auch von Tapas gehört. Tapas sind kleine Lebensmittel, die in fast jeder Bar in Spanien vom frühen Abend bis spät in die Nacht serviert werden. Das Wort Tapas leitet sich vom spanischen Verb tapar (danken) ab.

Die Geschichte reicht weit zurück, ist aber auch höchst umstritten.

Die Legende besagt, dass die Andalusier begannen, ihr Glas mit einem Stück Brot zu bedecken, um zu verhindern, dass Fliegen und andere fliegende Insekten in Ihrem Weinglas ertrinken. Um die Gäste noch durstiger zu machen, fingen die Barkeeper an, Fügen Sie dem Brot ein Stück gesalzenes Fleisch hinzu, um noch mehr Wein zu verkaufen. Eine andere Legende aus Kastilien-La Mancha in Spanien besagt, dass ein Beerenbesitzer entdeckte, dass das Aroma eines gut gereiften Käses den Geruch und Geschmack eines schlechten Weins verbirgt.

Um also wegzukommen und billigere Weine verkaufen zu können, fingen sie an, zu jedem Glas Wein ein Stück Käse zu servieren, was auch den Beginn der Tapas bedeutete!

Vietnam, wo jeder seine Hand am kulinarischen Kuchen des Landes beteiligt hat

Angesichts der Lage des Landes auf der Landkarte ist es vielleicht keine Überraschung, dass Vietnams einzigartige Küche von vielen verschiedenen Ländern inspiriert wurde. Als die Mongolei im 10.

Jahrhundert in Vietnam einfiel, brachten sie Rindfleisch mit. Die Chinesen beeinflussten das Land auch, indem sie verschiedene Kochmethoden wie den Wok und das Wissen, mit Stäbchen essen zu können, einführten.

Weniger bekannt ist jedoch die Tatsache, dass Baguettes und Eiscreme ein wichtiger Bestandteil der vietnamesischen gekocht. Als die Franzosen Vietnam kolonisierten, führten sie Lebensmittel wie Baguettes, Pasteten und Pudding ein.

Während des Vietnamkriegs vermissten die Amerikaner Eiscreme so sehr, dass sie mehrere Eisfabriken in Vietnam bauen ließen, um ihren Heißhunger zu stillen.

Jetzt haben Sie also eine Auswahl aus dem Essen der Welt, welches Ihr Favorit sein wird?

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