Heißluftfritteuse rezept schweinefilet


Heißluftfritteuse Schweinefilet im Speckmantel

Dieses Schweinefilet im Speckmantel ist außen zart und saftig und mit perfekt knusprigem Speck umwickelt!

Die Verwendung Ihrer Heißluftfritteuse macht dieses Gericht so einfach wie möglich. Ganz zu schweigen davon, dass es in weniger als 30 Minuten zum Genießen bereit ist!

Bestes luftgebratenes Schweinefilet mit Speck

Meine Heißluftfritteuse ist mit Sicherheit eines meiner Lieblingsgeräte in meiner Küche!

Es macht alles so einfach und leicht zuzubereiten und schmeckt trotzdem großartig!

Dieses luftgebratene Schweinefilet wird perfekt gegart und in knusprigen Speck gewickelt - alles in der Heißluftfritteuse! In nur 20 Minuten sind Sie bereit, dieses leckere und einfache Abendessen zu genießen!

?? Heißluftfritteuse Schweinefilet im Speckmantel Zutaten

Für diese einfache Mahlzeit werden nur 4 Zutaten benötigt!

Versuchen Sie, ein glattes Schweinefilet zu wählen in der Breite bis ganz nach unten.

  • Speck - 6 Streifen Speck. Sie können immer noch mehr hinzufügen, wenn Sie ein Speckliebhaber sind!
  • Schweinefilet - Ein 1 Pfund schweres Schweinefilet.
  • Salz - ? Teelöffel koscheres Salz.
  • Pfeffer - ?

    Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.

*Schauen Sie sich unbedingt die kostenlose Rezeptkarte zum Ausdrucken unten an, um Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps zu erhalten!*

?? Wie man ein Schweinefilet im Speckmantel luftfrittiert

Nichts geht über die Leichtigkeit und Bequemlichkeit einer Heißluftfritteuse! Das ist eigentlich alles, was Sie für dieses Rezept brauchen!

Abhängig von der genauen Größe Ihres Schweinefleischs ergibt dieses Rezept etwa 6 Portionen.

  1. Speck vorbereiten. Auf einem Schneidebrett oder ein großes Tablett, legen Sie Ihre 6 Speckstreifen so nebeneinander, dass sie sich leicht überlappen.
  2. Jahreszeit. Würzen Sie alle Seiten Ihres 1? Pfund Schweinefilet mit ? TL Salz und ? Teelöffel Pfeffer, dann das Schweinefilet in der Mitte der Speckstreifen auslegen.
  3. Varva in Flaschen. Wickeln Sie eine Seite der Speckstreifen über das gewürzte Schweinefilet und überlappen Sie es dann mit der anderen Seite des Specks.

    Verwende Zahnstocher, um den Speck zu sichern.

  4. Stellen Sie sich in die Heißluftfritteuse. Schieben Sie die mit Speck umwickelte Datei vorsichtig in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse.
  5. kochen. Frittieren Sie Ihr Schweinefilet 20 Minuten lang bei 400 F (205 C) an der Luft und achten Sie darauf, es nach der Hälfte der Garzeit zu drehen.

    Ihr Schweinefleisch ist fertig, wenn ein Fleischthermometer 63 °C (145 F) anzeigt.

  6. Ruhepause. Nehmen Sie die Feile aus der Heißluftfritteuse und lassen Sie sie ruhen Vor dem Schneiden und Servieren mindestens 5 Minuten lang einwirken lassen.

Dieses fleischige Gericht schmeckt zu so vielen verschiedenen Dingen! Servieren Sie Ihr köstliches Schweinefilet mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen und Mandeln für ein komplettes Abendessen.

Genießen!

?? Tipps und Notizen

  • Man kann nie zu viel Speck essen, also kannst du so viel verwenden, wie du willst!
  • Wenn Ihr Filet zu lang für Ihre Heißluftfritteuse ist, können Sie es halbieren und die beiden Hälften nebeneinander legen (aber etwas Abstand zwischen ihnen lassen). 
  • Die Garzeit für Ihre Heißluftfritteuse hängt von Ihrem Modell und dem tatsächlichen Gewicht und der Dicke des Schweinefilets ab.
  • Achten Sie darauf, dass Sie Ihr Schweinefleisch nach dem Kochen ruhen lassen, damit es schön saftig bleibt!
  • Vergessen Sie nicht die Zahnstocher!

    Sehen Sie sich meine Bilder an Eine einfache Möglichkeit, den Speck zu sichern und eine Anleitung zum Schneiden zu geben.

?? Lagerung und Aufwärmen

Bewahren Sie Ihr Filet in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 4 Tage auf.

Aufwärmen von Schweinefilet im Speckmantel

Sie können Ihr Schweinefleisch aufwärmen, indem Sie es in kurzen 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen oder indem Sie es bei 175 °C (350 F ) wieder in die Heißluftfritteuse geben, bis Sie zufrieden sind!

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Rezept FAQs

Wie lange gare ich Schweinefilet im Speckmantel in der Heißluftfritteuse?

Bei 400 F (205 C) dauert es etwa 20 Minuten, bis ein 1-Pfund-Schweinefilet gar ist, und wird nach der Hälfte der Zeit gewendet. Natürlich hängt die Zeit vom genauen Gewicht Ihres Schweinefleischs und dem Modell Ihrer Heißluftfritteuse ab.

Kann ich gefrorenes Schweinefilet verwenden?

Sie können, aber das Kochen dauert länger, im gefrorenen Zustand kann es eher 30-45 dauern Minuten, um vollständig zu garen.

Darf ich rosa Schweinefleisch essen?

Es kommt darauf an.

Die Farbe ist nicht mehr entscheidend dafür, ob Schweinefleisch vollständig gegart ist oder nicht. Am besten überprüfen Sie dies mit einem Fleischthermometer. Es muss auf eine Innentemperatur von 145 F (63 C) gekocht werden, die noch eine rosa Farbe haben kann.

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?? Rezeptkarte

Heißluftfritteuse Schweinefilet im Speckmantel

Dieses Schweinefilet im Speckmantel ist außen zart und saftig und mit perfekt knusprigem Speck umwickelt! Die Verwendung Ihrer Heißluftfritteuse macht dieses Gericht so einfach wie möglich. Ganz zu schweigen davon, dass es in weniger als 30 Minuten zum Genießen bereit ist!
Kochen 20 MinutenMinuten
Gesamtzeit 25 MinutenMinuten
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Inhaltsverzeichnis 

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Anleitung 

  • Lege deine Speckstreifen auf einem Schneidebrett oder einem großen Tablett so nebeneinander, dass sie sich leicht überlappen.
  • Das
  • Schweinefilet von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen, dann fest werden Schweinefilet in der Mitte Ihrer Speckstreifen.

  • Wickeln Sie eine Seite der Speckstreifen über das gewürzte Schweinefilet und überlappen Sie es dann mit der anderen Seite des Specks. Verwende Zahnstocher, um den Speck zu sichern.
  • Schieben Sie die mit Speck umwickelte Datei vorsichtig in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse.
  • Frittieren Sie Ihr Schweinefilet 20 Minuten lang bei 400 F (205 C) an der Luft und achten Sie darauf, es nach der Hälfte der Garzeit zu drehen.

    Ihr Schweinefleisch ist fertig, wenn ein Fleischthermometer 63 °C (145 F) anzeigt.

  • Nehmen Sie das Filet aus der Heißluftfritteuse und lassen Sie es mindestens 5 Minuten ruhen, bevor Sie es in Scheiben schneiden und servieren.

Hinweis

  • : Zahnstocher nicht vergessen! Sehen Sie sich meine Fotos an, die eine einfache Möglichkeit zeigen, den Speck zu sichern, und eine Anleitung zum Schneiden.
  • Man kann nie zu viel Speck essen, also zögere nicht, so viel zu verwenden, wie du willst!
  • Wenn Ihre Datei zu lang für Ihre Heißluftfritteuse ist, Sie können es in zwei Hälften schneiden und die beiden Hälften nebeneinander legen (aber etwas Abstand zwischen ihnen lassen). 
  • Die Garzeit Ihrer Heißluftfritteuse hängt von Ihrem Modell und dem tatsächlichen Gewicht und der Dicke des Schweinefilets ab.
  • Achten Sie darauf, dass Sie Ihr Schweinefleisch nach dem Kochen ruhen lassen, damit es schön saftig bleibt!
  • Lagerung: Bewahren Sie Ihr Filet in einem verschlossenen Behälter bis zu 4 Tage im Kühlschrank auf.
  • Zum Aufwärmen: Sie können Ihr Schweinefleisch aufwärmen, indem Sie es in kurzen 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen oder es bei 175 °C (350 F) wieder in die Heißluftfritteuse geben, bis Sie zufrieden sind!

Kalorien

Empfohlene Kalorien: 228kcal (11%) | Kohlenhydrate: 0,3g | Eiweiß: 26g (52%) | Fett: 13g (20%) | Gesättigte Fettsäuren: 4g (25%) | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | Einfach ungesättigtes Fett: 5g | Transfettsäuren: 0,1g | Cholesterin: 88mg (29%) | Natrium: 398mg (17%) | Kalium: 490mg (14 %) | Ballaststoffe: 0,02g | Vitamin A: 11 IE | Kalzium: 8mg (1%) | Eisen: 1mg (6%)
Gericht Heißluftfritteuse, Hauptgericht, Schweinefleischgerichte

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