Rezept für gebratene niere
Bio-Fleisch – Superfoods für echtes
Bio-Fleisch sind fantastisch für Ihre Gesundheit und wir empfehlen jedem, es regelmäßig zu essen. Wenn Sie sich auch nach der Autoimmun-Heildiät (AIP) ernähren, sind die Eingeweide bei weitem die beste Quelle für alle Vitamine und Mineralstoffe, die Sie zur Unterstützung Ihres Immunsystems benötigen, was Ihnen wiederum bei Ihrem Heilungsprozess hilft.
In diesem Beitrag gehen wir genau darauf ein, was genau in der Organnahrung so gut für uns ist und warum es besonders gut ist, sie zu essen, wenn Sie Autoimmunerkrankungen, chronische Entzündungen, Allergien oder Magenprobleme wie IBS haben.
Was ist also so gesund an Organfleisch?
Zunächsteinmal enthalten Innereien von grasgefütterten Tieren gute Fette in Form von Omega-3 sowie wichtige Aminosäuren wie Glycin und Prolin.
Dies ist besonders gut für den Aufbau von Gehirn, Muskeln, Herz und das Immunsystem.
Innereifleisch enthält auch eine Armada von Vitaminen und Mineralstoffen, die dem Körper helfen, richtig zu funktionieren. Organfleisch hat tatsächlich eine höhere Konzentration an Vitaminen, Mineralien und Enzymen als jedes andere Lebensmittel, was es zu einem echten Superfood macht!
Das Gute an Organfleisch ist auch, dass die Nährstoffe eine sehr gute Bioverfügbarkeit haben, was bedeutet, dass der Körper sie leicht aufnehmen und aufnehmen kann.
Es ist daher besonders gut, Organfleisch zu essen, wenn Sie Entzündungen heilen oder Angriffe des Immunsystems bei Autoimmunerkrankungen lindern müssen, da der Körper den zusätzlichen Schub benötigt, den er während des Heilungsprozesses erhalten kann. Mehr dazu weiter unten.
Leber, Niere und Herz sind am besten
Es gibt viele verschiedene Arten von Organfleisch, und einige sind gesünder als andere.
Aber die häufigsten und gesündesten Teile sind Leber, Niere und Herz.
Leber
Leber enthält den Cofaktor Q10, bioverfügbares Häm-Eisen (das gut bei Eisenmangel ist) und die fettlöslichen Vitamine A, D, K und E. Leber von grasgefütterten Rindern ist eigentlich die konzentrierteste Quelle für Vitamin A in der Natur. Sie erhalten auch leicht absorbierbares Kupfer, Zink, Chrom, die Vitamine B6, B2 und B5.
Niere
Niere hat einen extra hohen Anteil an Selen, einem Mineralstoff, der für das Immunsystem wichtig ist.
Wie die Leber enthält auch die Niere hohe Dosen von Vitamin A, dem gesamten B-Vitamin-Komplex und Häm-Eisen. Die Niere enthält auch DAO (Diaminoxidase), ein Enzym, das beim Abbau von Histamin im Körper hilft.
Heart
Nutheart enthält bei weitem das meiste CoQ10 – eines unserer wichtigsten Coenzyme, das eine vitaminähnliche Substanz und ein starkes Antioxidans ist, das natürlich im Körper gebildet wird und für die Energieproduktion im Körper benötigt wird.
Zellen. Q10 wird zusätzlich benötigt, wenn Sie an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden. Außerdem erhalten Sie hochwertiges und leicht absorbierbares Selen, Phosphor, Häm, Eisen, Kupfer und Zink durch den Verzehr von Herz.
Eine gute Qualität des Innereifleisches ist wichtig
Dann ist es auch wichtig, darauf zu achten, dass das Innereifleisch von grasgefütterten Tieren stammt und dass der Darm frei von Wachstumshormonen, Pestiziden und Antibiotika ist.
Organfleisch von gesunden, mit Gras gefütterten Tieren zu bekommen, kann sowohl schwierig als auch ziemlich teuer sein.
Und da viele Menschen auch den Geschmack von Innereien nicht mögen, kann all dies zusammen zu Hindernissen auf dem Weg zum Kauf und zum Kochen von Leber, Herz oder Niere werden.
Wenn
Sie zu denjenigen gehören, die den Geschmack von Innereien nicht mögen, gibt es eine Lösung in Form von geschmacksneutralen Nahrungsergänzungsmitteln mit gefriergetrocknetem Innereifleisch von grasgefütterten Rindern, die eine sehr gute Lösung für diejenigen sind, die dies vermeiden möchten Alles Ärger mit unsicherer Versorgung, schlechter Qualität und sogar Kochen.
Durch die Einnahme der Nahrungsergänzungsmittel können Sie schnell anfangen, regelmäßig Eingeweide zu essen.
Durch die sorgfältige Gefriertrocknung der Innereien bleiben alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
Es gibt verschiedene Arten von Nahrungsergänzungsmitteln zur Auswahl, aus Kapseln mit Rinderleber, Nussniere, Nussherz oder alle in ein und demselben Nahrungsergänzungsmittel namens Orgamnix gesammelt, diese Kapseln sind völlig frei von Zusatzstoffen, Farb- und Konservierungsstoffen und sind auch für den Verzehr im Rahmen der Autoimmundiät, AIP, zugelassen.
Hier können Sie die Organpräparate bestellen.
Alle
Mikronährstoffe in Organfleisch sind gut für die Heilung des Körpers.
Es ist besonders gut, zusätzliches Organfleisch zu essen, wenn Sie krank sind und unter Symptomen von Autoimmunerkrankungen leiden, zum Beispiel. chronische Entzündungen, Schmerzen oder Magenprobleme in Form von IBS.
Eine Möglichkeit, sich zu erholen und von diesen Beschwerden zu heilen, ist eine Autoimmundiät, AIP. Wenn du zusätzlich regelmäßiges Innereienfutter isst, optimierst du deine Heilung maximal.
So kannst du deine Speicher schnell mit Nährstoffen auffüllen und hilfst so dem Immunsystem, effizienter zu arbeiten.
Hier ist
eine vollständige Liste der Mikronährstoffe, die Sie durch den Verzehr von Organfleisch erhalten, unabhängig von seiner Form.
Glycin
, Tryptophan
,Omega-3
,Vitamin A
,Vitamin C
,Vitamin D
,Vitamin
E, Vitamin
K, Vitamin B12 + Ganzes, B, Vitaminkomplex
, Folat, Mangan
,Eisen
,Kupfer, Selen
, Kalium
,Zink, Magnesium
,Magnesium
,Q10
,Kalzium
,Phosphor
,
Organnahrung enthält auch viel vollständiges Protein, das Ist unter anderem wichtig für den Aufbau und Erhalt der Muskeln im Körper.
Ein
großes Missverständnis ist, dass Leber und Niere Schwermetalle und Giftstoffe enthalten, da dies die reinigenden Organe des Körpers sind.
Tatsächlich ist es genau das Gegenteil. Sowohl die Leber als auch die Niere reinigen und geben dann die Produkte, die nicht im Körper sein sollten, über den Kot und Urin weiter.
In den Organen verbleiben dann viele der nützlichen Nährstoffe, von denen der Körper mehr benötigt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Vorteile von Organfleisch vielfältig sind
:- Es ist eine reiche Quelle von Aminosäuren, die den Darm heilen
- Es enthält den gesamten B-Vitamin-Komplex Sie
- erhalten sowohl Omega 3 als auch Vitamin D
- Die Mineralien in Organfleisch unterstützen Ihr Immunsystem
- Es enthält mehrere starke Antioxidantien
- Es enthält viel vollständiges Protein, das gut für die Muskeln ist
- Der Gehalt an Mikronährstoffe sind mit Abstand die größten unter allen Lebensmitteln
Rezepte und Gerichte mit Organfleisch
Wenn du dein eigenes Organfleisch kochen möchtest, aber auf den Geschmack verzichten möchtest, gibt es ein paar verschiedene gute Tipps.
- Die Leber, Niere oder das Herz anbraten und dann in kleine Stücke einfrieren.
Dann kannst du dir ein Stück herauspicken und das Essen hineinbröckeln. Auf diese Weise erhalten Sie alle Nährstoffe, ohne dass der Geschmack die Oberhand gewinnt.
- Bereiten Sie einen Fleischeintopf zu, der mehrere Stunden kochen darf, und fügen Sie gegen Ende fein gehackte Teile der Innereien hinzu. Dann übernimmt der reichhaltige Geschmack des Eintopfs.
- Es ist auch möglich, den Geschmack in vielen Gewürzen zu "verstecken".
Das Rezept mit den Rindfleisch-Patties unten enthält Hühnerleber, aber da sie mit Knoblauch, Basilikum und Oregano gewürzt sind, kommt der Lebergeschmack nicht durch.
Leckeres Rezept mit Hühnerleber
Ein leckeres Rezept für Hackfleischpastetchen mit einem Geschmack von Basilikum, Oregano, Knoblauch, Zwiebelpulver und Zwiebeln. Dank der vielen Gewürze bricht der Geschmack der Leber nicht durch.