Rezepte für low-carb-lebensmittel

Wir sind alle unterschiedlich und eine Ernährung, die für eine Person funktioniert, funktioniert möglicherweise nicht für eine andere. Hören Sie in erster Linie auf Ihren eigenen Körper.

Allerdings gibt es mehrere Studien, die zeigen, dass Kohlenhydrate, insbesondere die schnellen Kohlenhydrate, in übermäßigen Mengen nicht gut für uns sind.

Daher kann es klug sein, die schlechten Sorten zu reduzieren, zumindest an den Wochentagen. Hier sind 10 Tipps, wie Sie es tun können, ohne dass es zu schwierig wird:

1. Wenn

Sie anfangen möchten, Ihre Kohlenhydrate zu reduzieren, können Sie Ihre Aufnahme bis zum Morgen begrenzen, denn zu Beginn des Tages benötigen Sie die meiste Energie, und die Reduzierung von Kohlenhydraten macht Sie schwach und müde.

Rezept: Rührei mit Quark auf geröstetem Roggenbrot

2.

Diese fettarmen Diäten

Vergessen Sie nicht, dass es genauso wichtig ist, gesund zu werden Cousin wie der Rest der Ernährung! Genießen Sie Lachs, Avocado, Olivenöl und natürliche Nüsse. Diese Fette stabilisieren auch Ihren Blutzucker und Sie werden sich nicht so sehr nach schnellen Kohlenhydraten sehnen.

Rezept: Sesampanierter Lachs mit grünen Bohnen und cremiger Mischung

3.

Wählen Sie natürliche

Süße Süßigkeiten, Kuchen und Gebäck sind zwar Kohlenhydrate, die gut schmecken, aber nicht sehr gut für Ihren Körper sind. Wählen Sie natürliche Süße in Form von Früchten, Beeren und Honig, wenn Sie etwas Süßes möchten. Du bekommst Ballaststoffe, Vitamine und eine deutlich geringere Menge an Kalorien.

Rezept: Joghurt mit Obst und Granola

4. Lust auf Chips?

Der Übergang von Snacks auf der Couch zu nichts ist für jeden eine schwierige Umstellung.

Ersetze die frittierten Kartoffelchips durch gesunde Grünkohlchips, die du ganz einfach im Ofen selbst herstellen kannst. Sättigend, gesund und so gut!

Rezept: 7 gesunde Snacks und Snacks

5. Reduzieren Sie Kohlenhydrate, ohne darüber nachzudenken Es

Sie müssen nicht vollständig auf Kohlenhydrate verzichten, aber wenn Sie anfangen, sie zu reduzieren, werden Sie am Ende einen großen Unterschied bemerken.

Zum Beispiel: Sollte man mittags einen Wrap essen? Dann wähle einen Wrap, der voller Gemüse und Eiweiß ist.

Rezept: Omelett-Wraps mit Räucherlachs

6. Wählen Sie die richtige Art von Kohlenhydraten

Nein, Sie sollten den Verzehr von Kohlenhydraten nicht völlig ignorieren, aber wählen Sie die richtige Art von Kohlenhydraten! Ballaststoffreiche Alternativen wie Gemüse, Vollkornprodukte und Wurzelgemüse sorgen dafür, dass du länger satt wirst und du vermeidest auch den Blutzuckerabfall, der sonst als Brief mit der Post kommt.

Lesen Sie auch: Pizza mit Wurzelgemüse und Putenspeck

7.

Einen Keks gefällig? Machen Sie es selbst!

Stellen Sie sich eine Regel auf, dass Sie, wenn Sie Lust auf ein Gebäck haben, es selbst backen müssen. Vielleicht hast du nicht die Energie, etwas zu backen, sondern nimmst stattdessen eine Frucht oder du backst deinen Kuchen und genießt ihn doppelt so sehr Weil Sie es selbst gekocht haben.

Rezept: Gesunde Schokokugeln ohne Zucker und Butter

8. Nudeln kann man immer noch essen

Nein, keine Nudeln wie bei Eiernudeln oder Weizennudeln, sondern wie bei Gemüsenudeln!

Heutzutage gibt es in Lebensmittelgeschäften mehrere Ersatzstoffe für Nudeln und Nudeln. Zucchini-Nudeln (Zoodles) oder Bohnennudeln sind zwei leckere Optionen.

Rezept: Zoodles mit Tomatensoße

9. Lernen Sie, andere Mehle zu verwenden

Möchten Sie einen Kuchen backen ? Reduziere die Menge an Kohlenhydraten, indem du Mandel- oder Kokosmehl verwendest. Diese Mehle bedeuten jedoch, dass Sie das Rezept leicht ändern müssen, z.

B. indem Sie dem Mandelmehl mehr Flüssigkeit hinzufügen, aber das ist keine Entschuldigung, dies nicht zu tun.

Rezept: Scones mit Mandelmehl

10. Apps

wie Lifesum und Co. helfen dir dabei, den Überblick darüber zu behalten, was die Nahrung, die du isst, enthält. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Lebensmittel oder Zutaten einen hohen Den Kohlenhydratgehalt erfährst du ganz einfach in der App.

Eine clevere Art, mehr zu erfahren.

Rezept: Wie man gesunden Blumenkohlreis macht

Gesundes Essen und Wein