Abendessen in 15 minuten rezept
Schnell und einfach zuzubereiten, perfekt für alltägliche Mahlzeiten oder wenn Sie ein einfaches Abendessen servieren möchten. Lassen Sie sich inspirieren, kochen, genießen Sie mit unseren Tipps zu einfach zuzubereitenden Speisen!
Pasta
Pasta Mit kalter Tomatensoße
10min 4Personen Zutaten
- 10 getrocknete Tomaten in Öl
- 3 Zweige Tomaten
- 50 g Walnüsse
- 1 rote Zwiebel
- 0.5 dl Petersilie
- 3 EL Öl von den getrockneten Tomaten
- 2 TL Weißweinessig
- 0.5 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 300 g Nudeln (vorzugsweise Bohnen- oder Glutenpaste)
- Geriebener Parmesan
Gehen Sie wie folgt vor:
Schritt 1 :Die Nudeln kochen
Schritt 2 :Die getrockneten Tomaten in Streifen schneiden.
NB. Sparen Sie das Öl!
Schritt 3 :Die Tomaten würfeln und die rote Zwiebel klein schneiden
Schritt 4 :Alle Zutaten für die Tomatenmischung mischen
Schritt 5 :Mit Salz und Pfeffer würzen
Schritt 6 :Die Tomatenmischung mit den Nudeln servieren und den Parmesan über
Nudeln mit Käse und Specksauce
reiben 10min 4 PersonenZutaten
- 2 Packungen Speck (vorzugsweise gewürfelt)
- 500 g Nudeln (vorzugsweise Vollkorn)
- 225 g Salat
- 250 g Tomaten
Mach das:
Schritt 1 :Wasser für die Nudeln kochen
Schritt 2 :Den Speck anbraten und abtropfen lassen.
Die Sauce erhitzen und mit dem Speck vermischen
Schritt 3 :Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen
Schritt 4 :Die Nudeln mit allem Drum und Dran servieren
Pizza
Pizza auf Tortillabrot
15min 4 PersonenZutaten
- 4 Tortillabrot für die Pizza
- 1,5 dl Pizzasauce
- 3,5 dl Mozzarella
- 2 Paprika
- 1 Salatkopf
- 1 Gurke
- 4 EL Tacosauce
- 16 eingelegt grün Gehen Sie
wie folgt vor:
Schritt 1 :Den Backofen auf 250 °C vorheizen
Schritt 2 :Das Gemüse zerkleinern
Schritt 3 :Zu jedem Tortillabrot 2 EL Pizzasoße geben.
Mit geriebenem Käse bestreuen. Die Pizzen mit Schinken, Jalapenos und Taco-Sauce bestreichen
Schritt 4 :Die Pizzen auf ein Backblech legen und 5-7 Minuten backen, bis die Pizza eine schöne Farbe hat und der Käse geschmolzen ist
Schritt 5 :Den Pizzabelag über die Pizzen träufeln und mit dem frischen Gemüse dekorieren
Super einfache Gerichte in verschiedenen Kategorien
Hier haben wir super einfache Gerichte in verschiedenen Kategorien gesammelt, natürlich alle unter 15 Minuten!
Sowohl als Vorspeise als auch als einfaches Hauptgericht geeignet!
Luxuriöser Pfifferling-Toast in 15 Minuten!
Pfifferlingtoast ist vielleicht eher eine Vorspeise, aber für diejenigen, die einfach nur etwas Leichteres zum Abendessen essen möchten, ist ein luxuriöser Pfifferlingtoast mit in Butter gebratenen Pfifferlingen das Richtige Perfekte Option!
10min 1 PersonenZutaten
- 10 frische Pfifferlinge
- 1 dl Sahne
- 0.5 Schalotten
- 1 Toast (vorzugsweise Sauerteigbrot)
- 1 EL gehackte Petersilie
Gehen Sie wie folgt vor:
Schritt 1 :Die Pfifferlinge teilen und putzen.
Schalotten und Petersilie fein hacken
Schritt 2 :Ein Stück Butter in einer Pfanne anbraten. Wenn die Butter gebräunt ist, die Champignons dazugeben. Salz und Pfeffer
Schritt 3:Dann die Zwiebel und die Petersilie dazugeben. Gießen Sie die Sahne mit und lassen Sie alles zusammen zu einem Eintopf kochen Schritt
4 :Geben Sie die Pilzmischung auf das Sauerteigbrot
Tomaten-Paprika-Suppe
10min 4 PersonenZutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Dose zerdrückte Tomaten
- 200 g Weichkäse mit Paprikageschmack
- 1 dl Sahne
- 1 Gemüsebrühe Würfel
- Salz
- Pfeffer
- 2 Kürbiskerne
Gehen Sie wie folgt vor:
Schritt 1 :Zwiebel und Knoblauch in einem Topf anbraten, bis sie weich
sind Schritt 2 :Zerdrückte Tomaten hineingießen.
Zu einer glatten Konsistenz mixen
Schritt 3 :Weichkäse, Sahne (und evtl.
etwas Wasser) einrühren
Schritt 4 :Die Brühe hinzufügen. Rühren, so dass sich alle Zutaten auflösen
Schritt 5 :Mit Salz und Pfeffer würzen
Schritt 6 :MitKürbiskernen
belegen Falafel Mit Hummus
10min 4 PersonenZutaten
- 400 g Falafel
- 200 g Weizen
- 250 g Kirschtomaten
- 65 g Mâché Salat
- 227 g Hummus
Gehen Sie wie folgt vor:
Schritt 1 :Kochen Sie die Falafel und den Weizen nach Packungsanweisung
Schritt 2 :Mit allem Drum und Dran servieren